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LA VIDA ES DEMASIADO CORTA PARA COMO PARA NO DARTE ALGÚN CAPRICHO
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TAPAS·TAPAS·TAPAS·TAPAS·TAPAS·
TAPAS
NACHOS IBICENCOS
con guacamole y sin sobrasada - 10,50€
NACHOS BOLOÑESA
con jalapeños y sin sobrasada- 10,50€
JAMÓN IBÉRICO (CON PAN SIN GLUTEN)
cortado a cuchillo (90gr.). Con pan sin gluten - 24,00€
FRITURA DE PESCADO
9,00€
CALAMAR ANDALUZA
con ali-oli cítrico - 9,00€
GAMBAS AL AJILLO
10,00€
CHORICITOS BRAVOS
7,00€
BACALAO CON SALSA TÁRTARA
9,00€
PULPO CON PATATA VIOLET
10,00€
HUEVOS ROTOS
con jamón ibérico - 10,00€
TARTAR DE SALMÓN
sin aceite de sésamo - 11,00€
ALITAS DE POLLO
con salsa kimpchi - 9,00€
TAQUITO DE SOLOMILLO
sin salsa - 14,00€
HUEVOS TRUFADOS A BAJA TEMPERATURA
9,50€
TEMPURA DE VERDURA
con espuma de soja - 8,00€
"Soc de vila"
(Del ibicenco: soy de Ibiza)
Patatas 100% km 0 del huerto del tio Juan
COME LAS PATATAS COMO TAPA O COMO GUARNICIÓN
BRAVAS BI COLOR
con patata violet - 8,00€
LA TORTILLA DE PACO
6,50€
PATATAS A LO POBRE
7,00€
ENSALADILLA RUSA
7,00€
PATATA BOMBA
con boloñesa - 7,00€
"Encara no estic fart"
(Del ibicenco: aún no estoy satisfecho)
BURGER & MEAT
BURGER CAPRICHO
con pan sin gluten- 12,50€
MEXICAN BURGER
con pan sin gluten- 15,00€
DOBLE BURGER
con pan sin gluten- 17,50€
VEGAN BURGER (CON PAN SIN GLUTEN)
de quinoa y remolacha - 17,50€
LOMO ALTO DE IRUKI
(salsa aparte)- 29,00€
CAMPO· CAMPO· CAMPO· CAMPO·CAMPO
PARRILLADA DE VERDURAS
12,00€
MICROMEZCLUM CON HABITAS
10,00€
ENSALADA DE RÚCULA Y CALABAZA
12,00€
EL CAPRICHO DE LAURA
parmesana vegana con mozzarella vegana - 13,50€
Para los niños...